酒知识

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酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇(CHOH)的带刺激性的饮料。

最新酒知识

  • 年夜饭必不可少的几款平价国产红酒

    年夜饭必不可少的几款平价国产红酒

    其实喝葡萄酒没必要追求太“高档”,几百上千的高级名酒老百姓消费“不起”,很多便宜的国产葡萄酒同样好喝,今天给大家分享几种便宜酒。 1.茅台红酒 [caption id=......

    酒文化2021-03-01 14:20阅读:33

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  • 四大名酒:茅台、汾酒、西风酒、泸州老窖商标背后的寓意!

    四大名酒:茅台、汾酒、西风酒、泸州老窖商标背后的寓意!

    1952年9月,金秋的北京,中国专卖实业总公司主持的全国第一届评酒会拉开帷幕。这是中国有史以来第一次全国性的评酒会,全国数以万计的酒厂、公司选送了产品酒样。截止评酒会正式开始前,已经筛......

    酒文化2021-03-01 14:15阅读:191

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  • 中国前十白酒综合排名

    中国前十白酒综合排名

    白酒,一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒,但有哪些白酒品牌呢?汾酒,二锅头,五粮液,茅台,红星等等,哪些是最有名的?以下是中国酒文化编制的清单,可以帮助您更熟悉白酒世界。......

    酒文化2021-03-01 14:12阅读:177

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  • 红酒怎么选?干红、干白、红酒、甜酒选购指南

    红酒怎么选?干红、干白、红酒、甜酒选购指南

    越来越多的人喜欢喝红酒,你知道如何鉴别红酒的档次吗?干红、干白、红酒、甜酒,这么多品种称呼,傻傻的分不清楚,如何区分?如何选购? 红酒的定义与分类 红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水......

    酒文化2021-02-07 19:09阅读:45

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  • 自制红糯米酒,香浓酒甜,放2年不会坏  

    自制红糯米酒,香浓酒甜,放2年不会坏  

    1、米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。   2、今天老刘就来分享一下“自酿红糯米酒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。   3、下面开始介绍......

    酒文化2021-02-06 19:01阅读:23

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  • 过年买啤酒:黄啤,白啤、黑啤和干啤酒劲都不一样

    过年买啤酒:黄啤,白啤、黑啤和干啤酒劲都不一样

    啤酒是古老的酒精的饮料,它跟葡萄酒和中国的黄酒并称为“世界三大古酒”,也是目前世界上销量最高的酒精饮料。 随着农历牛年的来到,大多数家庭都会买上点啤酒,留着自家享用或者招待宾朋,啤......

    酒文化2021-02-04 21:22阅读:36

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  • 不要被迷惑,看似无害的酒精饮料,其实是真正的失身酒

    不要被迷惑,看似无害的酒精饮料,其实是真正的失身酒

    对于不少女生而言,白酒太烈又太辣,喝起来比较刺激;红酒虽然酒精度数比较低,但多多少少存在着一些酸涩味。相比之下,带着丝丝果味和甜味,还有气泡水舒爽感觉的酒精饮料酒显得十分容易入门了......

    酒文化2021-02-04 21:12阅读:33

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  • Sazerac赛泽瑞克,历史上第一杯鸡尾酒

    Sazerac赛泽瑞克,历史上第一杯鸡尾酒

    喜欢Old Fashioned调酒吗?那「赛泽瑞克Sazerac」可能也会是你的菜。这杯调酒虽然没有Old Fashioned那么有名,但在世界调酒排名中也是有21名! 赛泽瑞克做法和Old Fashioned有八成像,一样都有......

    酒文化2021-02-01 21:04阅读:25

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  • 好喝不出名的本土啤酒,有没有你家乡产的?  

    好喝不出名的本土啤酒,有没有你家乡产的?  

    虽然冬天是啤酒销售淡季,但依旧能在一些餐厅、街边小店,甚至露天烧烤摊上看见它的身影。可见不管气候是春、夏、秋、冬,还是位于高级酒店或居民家,啤酒都是人们生活必不可少的日常饮品。   ......

    酒文化2021-01-31 19:23阅读:33

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  • 世界酒文化之中国名酒  

    世界酒文化之中国名酒  

    说起中国名酒,目前最“火”的当属茅台酒。 (1)茅台酒 [caption id=...

    酒文化2021-01-31 19:01阅读:52

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  • 乐加维林Lagavulin推出「健力士」过桶威士忌!还有哪些啤酒桶威士忌?

    乐加维林Lagavulin推出「健力士」过桶威士忌!还有哪些啤酒桶威士忌?

    乐加维林 Lagavulin推出健力士Guinness过桶11年威士忌,Lagavulin乐加维林是许多人喜爱的一款泥煤威士忌,他们最近要推出非常有创意的新品项— Guinness健力士啤酒桶的11年。 没错,Lagavulin......

    酒文化2021-01-31 19:01阅读:25

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  • 被曲解的白酒永远还在路上

    被曲解的白酒永远还在路上

    白酒对普通老百姓来说太熟悉了,只要是男人,谁不知道白酒的滋味?最近几年白酒又火了!不是来自严查酒驾,也不是来自公款消费,更不是来自限酒令,而是来自股市。股市。几年前,茅台股价两百元......

    酒文化2021-01-28 21:29阅读:53

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  • 白酒、白兰地、威士忌知多少?

    白酒、白兰地、威士忌知多少?

    白酒可能知道的人相对比较多一些,像是白兰地和威士忌,年轻人接触的会比较多,其实呢,他们都是蒸馏酒。既然都是蒸馏酒,为什么又分了这么多的种类的呢?[what] 白兰地:以水果为原料,经过发......

    酒文化2021-01-28 21:19阅读:51

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  • 婚宴酒水怎么选?看准这三点!

    婚宴酒水怎么选?看准这三点!

    咱们新人朋友在确定好婚宴酒店之后,规定的往往都是咱们自带酒水,那肯定就要忙着准备酒水了啊,很多朋友们其实都想选价格适中又不丢牌面的那种酒水,在酒水的选择上就会犯困了,那幺今天小编就......

    酒文化2021-01-28 21:19阅读:43

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  • 酒花到底能不能判断白酒好坏?

    酒花到底能不能判断白酒好坏?

    看酒花判断白酒品质,到底是一门玄学,还是有据可依?我们曾拿出一套中国酒业协会出的中国白酒标准样,展示不同白酒的酒花状态。 1、什么是酒花? 摇动一瓶白酒,酒液表面形成一层泡沫,即酒......

    酒文化2021-01-27 22:45阅读:65

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  • 优质白酒的主要特点是什么?

    优质白酒的主要特点是什么?

    经常会看到白酒导购用浓、绵、甜、净、纯、厚、爽等词来描述。作为资深酒友,白酒导购只不过是抓住了核心的卖点,刚好吻合了你作为目标人群的心理需求。那幺优质白酒的主要特点有哪些? 浓:酒......

    酒文化2021-01-26 21:18阅读:59

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  • 日本女人都是如何改变啤酒的?

    日本女人都是如何改变啤酒的?

    不知从何时起,女性开始成为酒类生产商无法忽视的消费群体。当你稍微接触一点日本社会,你就会发现喜欢喝酒的日本女性不在少数。三菱综合研究所自2011年起,每年都对3万日本人,进行每人2000道......

    酒文化2021-01-24 19:54阅读:25

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  • 都有哪些好喝又便宜的谷物威士忌?

    都有哪些好喝又便宜的谷物威士忌?

    谷物威士忌,是指用谷物(主要指玉米、小麦、黑麦、燕麦,有时会掺入一些大麦)为原料酿造出来的威士忌。从这个意义上来说,美国的波本威士忌和黑麦威士忌也属于谷物威士忌。 在苏格兰,即使原......

    酒文化2021-01-24 19:54阅读:24

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  • 4个常见的白酒冷知识,经常喝酒的人也不一定知道  

    4个常见的白酒冷知识,经常喝酒的人也不一定知道  

    酒在我们国家有很深远的历史底蕴,在古代,任何重要的场合都离不开喝酒,将士喝酒抒发雄心壮志,文人饮酒,用来表示与友人之间纯洁的友谊。直至今日,我们依旧沿袭着这种习惯,但凡重要的场合,......

    酒文化2021-01-24 19:43阅读:57

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  • 老是想戒酒,但又感觉不喝酒不行,该怎么办?

    老是想戒酒,但又感觉不喝酒不行,该怎么办?

    都是爱酒之人,这对酒的爱恨情仇虽小异却大同。不瞒您说,我也有过与您同样的想法,那我是如何做的呢?来来,你我斟满此杯,听我一一道来:   喝酒到底有没有意思呢?   我经常听到好哥们的......

    酒文化2021-01-23 20:51阅读:33

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